Além disso, vaca pode produzir até 53 litros de leite em uma única ordenha.
Por ser um gado com boa produtividade, a raça Gir foi se consolidando em GO.
Goiás tem um dos melhores rebanhos da raça Gir. Boa parte desses exemplares já está no Parque Agropecuário de Nova Vila, em Goiânia. “Hoje a gente vem buscando o melhoramento genético da raça para testarmos e melhorarmos a produção leiteira”, explica a zootecnista Ana Clara de Brito.
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