Produtores organizam a 29ª Festa do Morango de Jarinu, SP

Evento é realizado para comemorar início da colheita da fruta.
Visitante pode provar vários pratos preparados com a fruta.

Do Globo Rural

Os produtores de morango de Jarinu, em São Paulo, organizaram festas para comemorar o início da colheita. As frutas chegam fresquinhas para abastecer os estandes e se transformar em receitas saborosas.
Os agricultores colhem e embalam o morango da plantação com 150 mil pés de morango que são vendidos na festa em Jarinu, São Paulo. Na primeira semana da 29ª edição do evento, uma das produtoras colheu cerca de mil caixas.
O visitante também encontra vários pratos feitos com a fruta. Alguns são muito diferentes, como o strogonoff de morango. “É um creme à base de leite condensado e creme que leva morango picado, castanha de caju e chocolate”, explica a culinarista Roseli Ferro.
A Festa do Morango, em Jarinu, que acontece sempre nos finais de semana, termina no dia 08 de julho.